Табаны кайнар, сабынлы суда юыгыз, аннары яхшылап юыгыз һәм киптерегез.
Урта яки түбән җылылык пешерү өчен иң яхшы нәтиҗәләр бирәчәк.Таба / чүлмәк кайнар булгач, бөтен пешерүне диярлек түбән шартларда дәвам итергә мөмкин. Higherгары температураны яшелчәләр яки макароннар өчен кайнап торган су өчен кулланырга кирәк, яисә ул ризыкның януына яки ябышуына китерәчәк.
Грильсны исәпкә алмаганда, эмаль өслеге коры пешерү өчен идеаль түгел, яисә бу эмальга мәңгегә зыян китерергә мөмкин.
Витреаль эмаль өслеге үтеп керерлек түгел, шуңа күрә чимал яки пешкән ризык саклау өчен, һәм шәраб кебек кислоталы ингредиентлар белән маринадлау өчен идеаль.
Уңайлыкны һәм өслекне саклау өчен, силикон кораллары тәкъдим ителә.Агач яки җылылыкка чыдам пластик кораллар да кулланылырга мөмкин.Пычак яки үткен кырлары булган савыт-саба табак эчендәге ризыкларны кисәр өчен кулланылырга тиеш түгел.
Чуен тоткычлар, пасовкасыз корыч плитәләр һәм фенолик плитәләр мич һәм мич кулланганда кайнар булачак.Көткәндә һәрвакыт коры калын тукыма яки мич мичләрен кулланыгыз.
Woodәрвакыт кайнар табаны агач тактага, триветка яки силикон түшәмгә куегыз.
1. Мичтә интеграль чуен тоткычлары яки пасовкасыз корыч тоткычлары булган продуктлар кулланылырга мөмкин.Агач тоткычлар яки плитәләр булган савытлар мичкә урнаштырылырга тиеш түгел.
2. Пешерү әйберләрен мич идәннәренә чуен полосалар белән куймагыз.Иң яхшы нәтиҗәләр өчен һәрвакыт киштәгә яисә шкафка урнаштырыгыз.
Грильларны җылыту һәм карамелизацияләү өчен кайнар өслек температурасына кадәр җылытырга мөмкин.Бу киңәш бүтән продуктларга кагылмый. Дөрес, гриль һәм эретү өчен, пешерү башланганчы пешерү өслеге җитәрлек кайнар булырга тиеш.
1. Ашыту һәм пешерү өчен, ризык өстәр алдыннан май кайнар булырга тиеш.Нефть аның өслегендә йомшак пешкәндә җитәрлек кайнар.Май һәм башка майлар өчен күперү яки күбекләү дөрес температураны күрсәтә.
2. Май һәм май катнашмасын озаграк тайсыз кыздыру өчен яхшы нәтиҗәләр бирә.
1) washу алдыннан берничә минут кайнар табаны суытыгыз.
2) Кайнар табаны салкын суга батырмагыз.
3) Нейлон яки йомшак абразив такта яки кисточка каты калдыкларны бетерү өчен кулланылырга мөмкин.
4) Савытларны беркайчан да дымлы сакламагыз.
5) Аны каты өскә ташламагыз.